skip to Main Content

Why choose US Black Angus beef?

Beef steaks and Burgers 100% US BEEF!

  • Beef steaks and burgers BLACK ANGUS breed
  • Guaranteed origin from Nebraska, USA
  • Full blood beef meat from animals, bred according to a special NHTC(hormone-free) program
  • Хранени с царевица за минимум 120 дни по специален режим, плод на 100-годишни проучвания на иститута по храненето в щата Небраска, САЩ

Black Angus 100% Beef - quality beef meat

Black Angus is among the types of beef with top taste qualities. What is specific about it is the characteristic "marbling" of the meat. This is due to the intramuscular fat. It melts during heat treatment and makes the meat very juicy and appetising. The characteristics of the Black Angus meat are due to the special way of raising and feeding the animals. Their diet includes a minimum of 120 days of feeding withh corn. The meat that Meat (R)evolution chooses for you comes directly from the state of Nebraska in the United States of America.

Black Angus - 100% US BEEF Meat Revolution

Общо взето имаме всичко, което ти душа иска, в достатъчно количество. Стават за барбекюто, скарата, плочата или тигана. Всички Black Angus стекове имат най-високата степен на мраморизация “Prime”, което казано с други думи означава, че са перфектни във всяко отношение. Месото е преминало през така важния процес на зреене за минимум 30 дни. Ако са ти омръзнали стековете (да бе, сякаш това може да се случи), хвърли на скарата от нашите ребра и медальони.

 

Съвсем спокойно ще наречем Black Angus повелителят на стековете. Месото от тази порода е идеално за направата на сочен стек от него. Освен адски добрия вкус, то е богато на редица полезни вещества, от които се нуждаем. Най-важните сред тях са минералите цинк, желязо, фосфор, селен, витамините B2, B6 и B12 и разбира се – протеините. Можеш да си избираш между много яки стек предложения: 

  • BBQ Steak
  • Flat Iron Steak
  • Tri Tip Steak
  • Top Sirloin Steak
  • Rump Steak
  • Ribeye Steak
  • Prime Rib Steak
  • Skirt Steak
  • Denver Steak
  • Butcher Steak

Веднага ти подхвърляме още едно 100% US Beef предложение – Black Angus гулаш, разбира се, отново с най-висока степен на мраморизация. Можеш да си спретнеш един унгарски гулаш или пък да си приготвиш някоя вкусна рецепта от баба – точно както тя правеше Black Angus на времето. С други думи – имаш куп варианти.

Black Angus каймата е супер избор за много рецепти и се използва за какво ли не. Даже предполагаме, че вече са ти хрумнали поне десет рецепти с кайма. А тази ще ги направи поне десет пъти по-вкусни. Каймата 100% US Beef е направена от цели части бут, плешка и брискет. От нея можеш да си спретнеш бургери или каквато друга форма ти дойде на ум! Опитай и нашите формовани бургери, обещаваме, че ще ти напълнят душата! И корема. Метни ги на скара, барбекю, плоча или тиган и си готов.

С любезното съдействие на Black Angus спретнахме едни сочни наденички, които много ще се зарадват да зацвърчат на барбекюто ти или където другаде намериш за добре. Сложили сме им точните подправки. Направо вадиш от тарелката и ги мяташ на скарата. Небезизвестен факт е, че американското говеждо е страшно добро. Тази месодайна порода се отглежда масово там от края на 19 век, а името ѝ се дължи на характерния черен цвят на козината на животното, която го отличава от останалите. Животните са отглеждани по всички екологични стандарти, хранени са с естествени продукти, които не съдържат хормони. Защото търсим автентичния вкус на истинската храна, подбираме внимателно фермите, с които работим.

follow the (R)EVOLUTION

contact the (R)EVOLUTION

en_GB
Back To Top