БАРБЕКЮ СТЕК

Всяка (Р)еволюция си има особености. Нашата е Black Angus Барбекю стек – сами си го измислихме, да! Има си всичко – месце и мазнинка, където трябва и колкото трябва. А като се сготви както трябва, направо се топи в устата. А за да не се луташ в търсене на рецепти, ето ти нашата! Тайната всъщност е много проста и се крие в степента на изпичане на месото. Всичко ще разбереш от видеото.

It will take you maximum 10 minutes to start eating!

Извади стека от опаковката и го поръси със сол на вкус от двете страни. Загрей тигана или грила, готви говеждото не повече от 3-4 минути от всяка страна. Една скоба – много внимавай да не препечеш месото. Степен Well done не е добре тук. Когато обръщаш месото, намажи го леко със зехтин с помощта на четка.

Season with black pepper. Turn the steak again for a very short time. Remove from the heat and let it rest on a wooden platter. Season with some salt and pepper again. Slice it against the grain. Ideally, you should have a very nice pink colour in the middle of the slice.

If you want to try another Black Angus steak or burger, see our other recipes! They're all as easy as this one! If you are here, then you are ready for а (R)EVOLUTION!

Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
Shopping cart
Start typing to see posts you are looking for.
en_GB