Ако смяташ, че моментът за (Р)ЕВОЛЮЦИЯ е назрял и обогатяването на менюто ти е сега или никога, значи е крайно време да заложиш на тежката артилерия – бекон от младо телешко. Това крехко и сочно месце може да се отличи сред всичко, което някога си приготвял, и да впечатли и най-големия ти критик – майка, татко, най-добрите ти приятели, а защо не и гаджето.
Всички знаем, че признанието на критиците си е като да получиш цяла една “Мишлен” звезда. А това си е наистина голямо постижение! Но най-готиното е, че дори не трябва да се стараеш кой знае колко – буквално вадиш бекона от кутията, мяташ го на барбекюто, или във фурната и хоп – магията е готова. Е, гледай да не го прегориш все пак.
Ако пък ти се занимава, можеш да гарнираш бекона с аспержи, картофи или каквото душа ти сака. Ако пък не – печи го, пържи го и пак ще се радваш на несравним вкус, даже нямаш нужда и от маринати, все пак беконът е приготвен от млади теленца до 8 месеца, охранени само с мляко, което прави месцето достатъчно сочно.
Има ли нужда въобще да ти говорим и за полезните свойства на младото телешко беконче? Май не, ама все пак с няколко думи – протеините и полезните мазнини в него го правят топ избор за кето или високопротеинова диета. Да, това е нашият бекон от младо телешко – супер вкусен и можеш да си го хапваш без угризения.
Ти си на ход. Поръчваш, ядеш и ревеш. Знаеш как е при нас.
( Meat (R)evolution предлага още висококачествено месо от различни видове. За още вкусно месо от същата категория посети – Младо телешко )