Kobe Style Wagyu Рибай Стек
Директно от редиците на японската императорска армия в месната (Р)ЕВОЛЮЦИЯ на Meat (R)evolution се присъединява сочният Kobe Style Wagyu рибай стек. Неговата супер сила е мраморизацията, неслучайно оценена с клас А5+. Мраморната мрежа е оръжието, с което този wagyu steak сразява противниците си. Метни го на скарата или тигана за няколко минути. Внимавай да не го препечеш, Well-done не е добре в този случай. Мраморната мрежа, за която загатнахме, се разтапя при термична обработка, а готовият рибай става повече от крехък и сочен, направо се топи в устата. Подправи го с малко сол и пипер, за да подчертаеш, не да убиеш вкуса му.
Макар да готвиш специално говеждо в стил кобе, нямаш нужда от специална подготовка и умения. Точно това е якото. За гарнитура можеш да се развихриш – свежа салата, хрупкави картофки, царевица и още безброй варианти ще му паснат идеално. А и само рибай стек да хапнеш, пак няма да ти е зле. За няколко минути имаш храна, достойна за император. И понеже в страната на изгряващото слънце имат специално отношение към храната, полагат специални грижи за отглеждането на породист добитък. За да може днес Kobe Style (стил кобе) да бъде синоним на перфектно говеждо месо.
Стани част редиците на (Р)ЕВОЛЮЦИЯТА, защото добрата храна има нужда от силна армия, за да завладее света!
( Meat (R)evolution предлага още висококачествено месо от различни видове. За още вкусно месо от същата категория посети – Японско Wagyu Beef )