БЛЕК АНГЪС БУРГЕР BLACK ANGUS BURGER
ВИДЕО РЕЦЕПТИ ЗА ГОТВЕНЕ НА МЕСО ОТ MEAT (R)EVOLUTION VIDEO RECIPES FOR COOKING MEAT BY MEAT (R)EVOLUTION
Щом си тук, значи искаш да опиташ истински сочен Black Angus Бургер. Грешка, не просто да опиташ, а да си приготвиш такъв. Затова специално за теб качихме тази мега вкусна и много бърза рецепта. Бургерите заемат много важно място в арсенала на Meat Revolution. За да го направим използваме най-хубавото – бут, чък и брискет. Ръснали сме му съвсем малко сол и пипер. А за да не губиш излишно време в оформяне, съдържанието на всяка опаковка е във форма, напълно готова за тигана или грила. Време е за готвене! If you’re here, you want a real juicy Black Angus burger. Correction: not just to try it, but to cook one yourself. So we uploaded this insanely tasty, super fast recipe just for you. Burgers have a serious place in the Meat Revolution arsenal. For this one we use the best parts: round, chuck, and brisket. We keep it simple with just a little salt and pepper. And so you don’t waste time shaping anything, every pack comes already formed, ready for the pan or the grill. Time to cook.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 100% US BEEF YOU’LL NEED: 100% US BEEF
- 1 опаковка Black Angus Бургер 100% US BEEF
- хлебче за бургер
- сирене “Чедър”
- сос за бургери
- зелена салата (маруля)
- домати
- кисели краставички
- сол
- черен пипер
- 1 pack Black Angus burger (100% US BEEF)
- burger bun
- cheddar cheese
- burger sauce
- lettuce
- tomatoes
- pickles
- salt
- black pepper
Вкусните неща не винаги трябва да са супер сложни и завъртяни. Понякога от продуктите, които имаш в хладилника, можеш да си спретнеш нещо достойно за менюто на ресторант. А преди да гледаш видеото, провери дали имаш всичко от списъка. Само като добавка – не държим да следваш стриктно правилата. Във войната, в любовта и в кухнята няма правила! Може да има всякакви импровизации, стига да не са в разрез с разбиранията на (Р)еволюцията – без препечено месо и без прекаляване с подправки и маринати. Tasty things don’t always have to be complicated. Sometimes you can throw together something restaurant-worthy with what’s already in your fridge. Before you hit play, check if you’ve got everything from the list. One more thing: no need to follow rules like a robot. In war, in love, and in the kitchen, there are no rules. Improvise as much as you want, as long as it doesn’t go against the (R)evolution code: no overcooked meat, and no going crazy with spices and marinades.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: METHOD:
Вземи опаковка Black Angus бургер 100% US BEEF от месния арсенал на Meat (R)evolution. Загрей грила или грил тигана и постави съдържанието на разфасовката в него. Пече се по 3 минути от всяка страна. Докато чакаш месото, разрежи хлебчето за бургер на две и го запечи леко от двете страни. След като обърнеш бургера, вземи парче “Чедър” и го постави върху него. Използвай метален похлупак или някоя тенджера, с която да задушиш леко бургера и сиренето. Дотук спираме с термичната обработка. Започваме “строежа”.
Вземи долната част на хлебчето и го намажи хубаво със сос. Накъсай зелена салата и я разхвърляй върху намазаното хлебче. Отрежи от домата и сложи върху салатата. Нарежи киселите краставички на кръгчета и ги нареди върху доматения резен. Сега идва ред на сочния Black Angus бургер. Вземи го директно от огъня и го настани върху конструкцията, която редихме досега. Поръси със сол и пипер. Остана да намажеш похлупака на хлебчето със сос и завършиш постройката с него. Стана малко големичък, ама с вкусните неща е така. Дано не си забравил да изстудиш някоя бира, че много върви с бургера.
Grab a pack of Black Angus burger (100% US BEEF) from the Meat (R)evolution arsenal. Heat up the grill or a grill pan and drop the patties on. Cook for 3 minutes per side. While the meat is cooking, slice the bun in half and lightly toast both sides. After you flip the burger, place a slice of cheddar on top. Use a metal cover or even a pot to gently melt the cheese and steam the burger a bit. That’s it for the heat. Now we build.
Take the bottom bun and spread it generously with sauce. Tear up some lettuce and throw it on. Add a slice of tomato. Slice the pickles and stack them on top. Now the star: the juicy Black Angus burger. Take it straight off the heat and place it on your tower. Finish with salt and pepper. Spread sauce on the top bun and close the deal. It got a bit big, but that’s how it is with good things. And please tell me you chilled a beer, because it’s basically mandatory with a burger.
